Hola amigos, en experimentos caseros anteriores:



nos topamos con un término que talves a algunos de nosotros pueda parecernos nuevo: Saponificacion.

Basicamente Saponificacion se refiere al proceso en el cual se convierte la grasa o aceite en jabon, esto es producto de una reaccion quimica:

ÁCIDOS GRASOS + SOLUCIÓN ALCALINA = JABÓN + GLICERINA


Hay que tener presente que el Alcali o Solucion Alcalina es imprescindible para que se pueda dar la reaccion de saponificacion, pero hay que tener cuidado que por si solo es un elemento casutico muy peligroso que hay que manipularlo con mucho cuidado. Los álcalis más utilizados en la fabricación del jabón son la sosa (hidróxido sódico, NaOH) y la potasa (hidróxido potásico, KOH)

Esto no significa que la saponificación sea un proceso peligroso, sino más bien muy delicado de realizar: Así, por ejemplo, si en la reacción anterior hay un exceso de sosa, el producto resultante será una masa cáustica inservible; mientras que si por el contrario, la cantidad de sosa es insuficiente, el producto resultante será una mezcla grumosa de aceites, que en nada se parecerá tampoco al jabón.

Es por eso que para realizar un buen jabón, perfectamente saponificado, y con unas excelentes cualidades limpiadoras y emolientes, aparte de una gran experiencia y conocimientos de la saponificación, se necesita conocer también una serie de tablas con parámetros y proporciones muy concretas de cada uno de los elementos que constituyen la reacción, así como su correcta formulación. El conjunto de dichas tablas imprescindibles para la elaborar cualquier tipo de jabón, es lo que se conoce como "TABLAS DE SAPONIFICACION"


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